Our letter

Rulo Salad

Salad with mixed lettuce, cherry tomatoes, semi-sweet roasted peppers, walnuts and honey and mustard vinaigrette

Ensalada Catalina

mezcla de lechugas con cebolla caramelizada, salsa rosa ,pollo frito estilo cajun y culminado con papas cruch ckili&lima.

Shrimp Tacos

wheat taco with guacamole base, diced tomato, and shrimp marinated in mojo, pepper vinaigrette and finished with modena vinegar

Chicken tacos

Tacos cochipiki (3und)

tacos de trigo con base de guacamole , seguimos con carne guisada de cerdo desmigada y culminado con salsa totemada de verduritas asadas y cebolla morada dulce.

Venezuelan Salad

Salad with a base of roast chicken with Venezuelan spices, boiled potato, mild tartar mayonnaise with dried fruit vinaigrette and red onion

Vegetable Wock

Stir-fried vegetables with chicken and homemade soy sauce, with roast chicken and Udon noodles

Mushroom and Zucchini Risotto

Creamy risotto with sautéed mushrooms, zucchini, parmesan, vegetable broth. Finished with green oil and fried onions

Tuna Tartare

tuna marinated in soy with a base of guacamole, diced tomato and soy vinaigrette, accompanied by seed toasts

Canarionas Picantonas

papas gajo con mojo canario picantillo y alioli cremoso

Papas con gambones ajo-arriero

Gambas sofritas con aceite ajo y pimentón, con base de causa limeña y ali-oli de su propio jugo

Nachos supreme

nachos con carne boloñesa y terminado con chedar y 4 quesos

Croquetas de puchero

croquetas de carne desmigada con una pequeña base de alioli y mezclum.

milhojasde berenjena en cazuela

nuestra clasica milhojas intercambiando capas de berenjena , rulo de cabra y confitura de pimientos, terminado con graten de quesos y toque de caramelo

Sin of Palma and Casar

Pork tenderloin breaded and marinated in mojo picón, with a base of baked potatoes and torta del casar sauce. Finished with caramel and toasted almonds

Sirloin steak with blue cheese cream

Grilled pork tenderloin with baked potatoes and blue cheese cream

The Boys Burger

Mixed pork and beef burger cooked on the grill, with ranch sauce, cheddar cheese and onion and bacon jam

Paca the Picanha

Marinated beef, with a base of causa limeña and mojo picón

Lagrimitas miel y mostaza

pollo en tiras macerado y frito con lassa miel y mostaza y acompañado de una base de patatas

San lolitos

lomo empanao con su aliño, con velo de jamon y terminado con pimientos verde frito y toque del casar.

Solomillo con majao verde y alioli

solomillo de cerdo a la plancha, con base de patatas y acompañado de salsa verde y ali-oli

Perrito Lolailo ( EXCLUSIVO PEQUES )

Baguetina con salchicha a la plancha y salsa al gusto, max 2 salsas ( kep, mah, barb, o mlostaza) acompañadc con papas corte brava -

La sultana de la Paca

hamburguesa mixta especiada con pincho moruno y con gran cobertura de alioli liguero , todo ello entre un gran pan de hamburguesa brioch y un toque de cebolla caramelizada , simplemente espectacular.

LOLA LA QUESERA

tarta cremosa de queso, strudel de avellana , helado de leche merengada , mermelada y barquillo

COPA JIMENA

copa helada con nata, caramelo , bizconuez ,helado de turron , barquillo y almendra .

COPA MERY BROWN

copa helada con base de bizcochoco, nata, helado de chocolate con leche , barquillo y chispas de chocolate .