Our letter

Salad with mixed lettuce, cherry tomatoes, semi-sweet roasted peppers, walnuts and honey and mustard vinaigrette

wheat taco with guacamole base, diced tomato, and shrimp marinated in mojo, pepper vinaigrette and finished with modena vinegar

tacos de trigo con base de guacamole , seguimos con carne guisada de cerdo desmigada y culminado con salsa totemada de verduritas asadas y cebolla morada dulce.

Salad with a base of roast chicken with Venezuelan spices, boiled potato, mild tartar mayonnaise with dried fruit vinaigrette and red onion

Stir-fried vegetables with chicken and homemade soy sauce, with roast chicken and Udon noodles

Creamy risotto with sautéed mushrooms, zucchini, parmesan, vegetable broth. Finished with green oil and fried onions

papas gajo con mojo canario picantillo y alioli cremoso

nachos con carne boloñesa y terminado con cheddar y 4 quesos

croquetas de jamon iberico con velo de queso y toque de torta del casar

nuestra clásica milhojas intercambiando capas de berenjena , rulo de cabra y confitura de pimientos, terminado con graten de quesos y toque de caramelo

Papas gajo con carboraca sera de champiñones, baicon y culminadas con queso graten, cebollacrispy y melo.

Pork tenderloin breaded and marinated in mojo picón, with a base of baked potatoes and torta del casar sauce. Finished with caramel and toasted almonds

Grilled pork tenderloin with baked potatoes and blue cheese cream

Mixed pork and beef burger cooked on the grill, with ranch sauce, cheddar cheese and onion and bacon jam

lomo empanao con su aliño, con velo de jamon y terminado con pimientos verde frito y toque del casar.

solomillo plancha con salsa al whisky tipica sevillana , con base de papas fritas y almendras

solomillo de cerdo con base papas y salsa carbonara clasica, culminado con cebolla crispi y melo

CREMA DE GALLETAS CON GALLETA STRUDELL Y HELADO DE VAINILLA

TARTA CON BIZCOCHO DE OREO Y RELLENO NATA Y CREMA OREO

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y RELLENO Y COBERTURA DE NATA Y CREMA DE QUESO