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Nuestra Carta

todos los platos que llevan el símbolo de sin trigo, son platos que se adaptan a celiacos. comuníqueselo al camarero



VERDE QUE TE QUIERO VERDE




Ensalada de quesos y frutos secos

mix de lechuga con vinagrerta de modena y miel, rulo de cabra , queso crurado , parmesano ,mix de frutos secos y cherris confitados

15,00 €

lactosa
Frutos secos
Trigo
Ensalada de quesos y frutos secos


Ensalada Catalina

mezcla de lechugas con cebolla caramelizada, salsa rosa ,pollo frito estilo cajun y culminado con papas cruch ckili&lima y toque de parmesano

15,00 €

lactosa
Trigo
Suave
Ensalada Catalina



TACO LOVE

todos los tacos son de 3 unidades, ampliables a 4 unidades 16.00€




Tacos de Camarones (3und)

taco de trigo con base de guacamole, tomate en dados, y gambón macerado en mojo, vinagreta de pimientos y terminamos con vinagre de modena

14,00 €

Trigo
Sin gluten
Sin lácteos
Mariscos
Tacos de Camarones (3und)


Tacos de Pollo (3und)

taquitos de pollo guisado en salsa barbacoa casera, con mahonesa de ali-soja con base de lechuga (JALAPEÑO)

14,00 €

Trigo
Sin gluten
Huevos
Soja
Suave
Tacos de Pollo (3und)



AL CENTRO PA ENTRO ...




Ensaladilla Venezolana

ensaladilla con base de pollo asado con especias venezolanas, patata cocida, mahonesa de tártara suave con vinagreta de frutos secos y cebolla morada

14,00 €

Huevos
Frutos secos
Sin lácteos
Trigo
Ensaladilla Venezolana


Wock de Verduras

fideos udon salteado con verduras y pollo al teriyaki

16,00 €

Trigo
Sésamo
Soja
Wock de Verduras


Risotto del campo

risotto cremosos con setas salteadas,, habitas baby, espárragos parmesano, caldo de verduras. Terminado con aceite verde y cebolla frita

14,00 €

lactosa
Trigo
Sin gluten


Canarionas Picantonas (No se pueden pedir salsa aparte)

papas gajo con mojo canario picantillo y alioli cremoso

14,00 €

Huevos
Suave
Soja
Sin gluten
Canarionas Picantonas (No se pueden pedir salsa aparte)


Nachos supreme

nachos con carne boloñesa y terminado con cheddar y 4 quesos

15,00 €

lactosa
Huevos
Sin gluten
Nachos supreme


Croquetas belloteras

croquetas de jamon iberico con velo de queso y toque de torta del casar

16,00 €

lactosa
Trigo
Huevos
Croquetas belloteras


Tartar de atun

con base de guacamole y tomate , culminado con atun fresco en dados macerado en soja y mostaza en grano.

17,50 €

Pescado
Sin gluten
Trigo
Sésamo
Tartar de atun


Arroz cremoso de gambòn

arroz clasico cremoso de gambones a nuestro estilo.

16,00 €

Pescado
Sin gluten
Mariscos


Tagliateles boloñesa parmesana

Tagliateles frescos al huevo con nuestra boloñesa y terminados con parmesano

15,00 €

Trigo
lactosa
Huevos
Tagliateles boloñesa parmesana


Piadina de pollo crujiente y cesar

torta de piadina con lechuga y toque agridulce, colmado con pollo crispi, salsa cesar y parmesano.

15,00 €

Trigo
lactosa
Huevos
Piadina de pollo crujiente y cesar


Tagliateles pesto cream

tagliateles al huevo con pesto de albahaca y piñones , cremosos y termonados con parmesano.

15,00 €

lactosa
Trigo
Huevos
Frutos secos
Tagliateles pesto cream


Maki roll de salmon (SUSHI)

maki roll de salmón, guacamole y queso crema acompañado de mahonesa de yakisoba y cebolla frita

15,00 €

lactosa
Pescado
Trigo
Maki roll de salmon (SUSHI)


Croquetas duo

Croquetas caseras de lacon con rulo de cabra cremosas y con un pequeño toque de pimentón.

12,00 €

lactosa
Trigo


Risotto Gorgonzola

Risotto cremoso de gorgonzola y parmesano con toques crujientes de pera caramelizada.

15,00 €

lactosa
Vegetariano


Patatas rancheras

papas fritas corte clasico con salsa ranchera , bacon , 4 quesos y cebolla crispy.

15,00 €

lactosa
Trigo
Sin gluten



PECADOS CARNALES




Pecado De Palma y Casar

tiras de solomillo de cerdo empanado y macerado en mojo picón, con base de patatas y crema suave de torta del casar Terminado con caramelo y almendras tostadas

16,50 €

lactosa
Trigo
Frutos secos
Suave
Pecado De Palma y Casar


Solomillo roquemelo

solomillo de cerdo con patatas y salsa roquefort con almendras y toque de caramelo

15,00 €

lactosa
Sin gluten


Pollo parmesano

delicioso pollo empanado, con de salsa de tomate casera y parmesano y terminado con bechamel y queso gratinado.

16,00 €

Huevos
Trigo
lactosa
Pollo parmesano


Hamburguesa rock and roll

hamburguesa de carne mixta de cerdo y ternera con base de salsa gaucha y mahonesa, con queso chedar, lechuga, tomate cherry, cebolla frita y con guarnicion de patatas gajo

14,00 €

lactosa
Trigo
Huevos
Soja
Sin gluten
Hamburguesa rock and roll


Lagrimitas miel y mostaza

pollo en tiras macerado y frito con salsa miel y mostaza y acompañado de una base de patatas

15,00 €

lactosa
Trigo
Soja
Picante
Lagrimitas miel y mostaza


Solomillo con majao verde y alioli

solomillo de cerdo a la plancha, con base de patatas y acompañado de salsa verde y ali-oli

15,00 €

Huevos
Solomillo con majao verde y alioli


Solomillo en salsa de la abuela

solomillo de cerdo con salsa de clasica de zanahoria, ajo, cebolla

15,00 €




QUE NO TE AMARGUE UN DULCE




LOLA LA QUESERA

tartita cremosa de queso, con cobertura de mermelada de frambuesas.

7,00 €

lactosa
Huevos
Trigo
Cacahuetes
Frutos secos
LOLA LA QUESERA


CREMA DE GALLETAS Y HELADO DE VAINILLA

CREMA DE GALLETAS CON GALLETA STRUDELL Y HELADO DE VAINILLA

6,00 €

lactosa
Trigo


TARTA DE LA ABUELA

Vasito alternanado galleta, natilla y chocolate , con toques de galleta y mantequilla.

7,00 €

lactosa
Trigo
TARTA DE LA ABUELA

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